うどん嫁日記

今日もまだまだ寒いですね~(;_;)
うどん嫁は寒くて寒くて、派手な割烹着のままで出勤しました.!
旦那には、まさかそれでウロウロ?!とびっくりされたぐらいの真っ赤な色です(-▼-;)だ、だって寒かったのに...

今日はお店で私を含めスタッフ全員がバタついてしまい、たくさんのお客様にご迷惑をおかけしてしまいました。反省...

まだまだうどんも接客に対しても、勉強するところだらけです。


ということもあり、お勉強がてらうどん巡りに(^^)/今日は１人うどんツアーではなく、旦那と2人ツアーしました!!!!


年末に回ったうどん屋さんは後回しで、今日は以前も再訪問した<こだわり麺や県庁前>さんへ。

ここの社員さん含めスタッフさん、すっごく感じの良い方ばっかりなんです。いつもたくさん勉強させていただいてます!!


以前メニューでみた、希少糖をつかったぶっかけ(小290円)を注文しました。

あと、酸っぱい梅干し(90円)があり、大の酸っぱい梅干し好きな私は迷わずとりました。


一粒食べただで塩分摂取しすぎだろうと誰もがわかるスーッパイ梅干しが大好きです。
はちみつ入りはもちろん、らっきょ酢でつけたものは甘く感じてしまい、昔ながらの塩だけでつけた梅干しが好物なのです＼(^o^)／

どこに行っても酸っぱいと表記された梅干しを買うのですが、私には甘口で...日々探し求めています。


梅干しネタ長くなりましたが、温ぶっかけのトッピングに鰹節を乗せてくれました。贅沢~(>.<)

旦那はかけ中と、とり天を注文。
私がネギやらレモンやらをトッピングして席に行くと、すでに食べてました(゜ロ゜;

急いで食べ掛けのうどんをパシャリ



そして私がこれ

携帯の修理に出して、画像編集アプリが消えてしまったので今回は歪んだままですみません...(--;)

レモンを絞って、うどんにも目にも入りました(;_;)痛かった...

甘さ控えめで、さっぱり出汁で美味しくいただきました(*^^*)鰹節いいなぁ

今日も美味しいうどん食べれました!!美味~~(⌒0⌒)／~~

P.S 梅干しは私にはやはり甘口でしたが、とっても美味しくてビックリでした。梅干し嫌いな旦那が大絶賛してました(*^^*)く